コラム
- 番外編 -

築地魚市場は2018年に豊洲市場に移転しました。

森永製菓  VS  株式会社明治 S&B エスビー食品  VS  ハウス食品 日清食品  VS&nb …

日本の宇治茶店の様子です。

著者が撮った日本の居酒屋の風景です。

缶詰について調べてみましょう。
みかんの缶詰。皮はどのように剥いているのでしょうか？

有機物が微生物によって分解される時には、「腐敗」か「発酵」の二つのうちどちらかが起こります。食べ物に「腐敗」が起こると、食べ物は腐ってしまい、食用には適さなくな …

カニカマ